中京短期大学にて10月例会「野菜を食べて健康になろう」を開催。(2009.10.24)
10月24日(土)学校法人 中京短期大学にて10月例会「秋野菜を食べて健康になろう!」を開催致しました。今回の例会では親子のふれあいを目的とし、小学生以上を対象に親子で参加して頂き、食育について考えて頂きました。
安達学園 中京短期大学様にご協力頂き、食育についての講習会を石井茂美教授に行って頂きました。その後、別科調理専修 別科長小倉秀昭先生に野菜を多く使った料理教室を行って頂きました。
参加して頂いたお子様の中には野菜があまり好きではないという子も多かったのですが、自分達で作った料理という事もあり「ちゃんと食べたよ」と言いに来てくれる子もいました。また、先生の話を聞きながらメモを取っている 1 年生の子もおり、感心しました。
親子のふれあいを目的とし、一緒になって料理を作って頂いた事でお父さん方には、普段の生活ではなかなか作る事のできない特別な時間だったと思います。また参加して頂いた皆様にとっても、みんなで協力して料理を作り、食べて頂いた事でいい思い出になったのではないかと思います。
親子のふれあいを大切にし、家族の健康を考え、思い出に残る特別な時間となる様行った今回の例会の目的は達成できたと感じております。
ご参加、ご協力頂いた皆様、本当にありがとうございました。
若い力向上委員会 委員長 吉田知成
